Kategori: Hidangan Utama dari Bahan Fermentasi Nabati

Kategori ini mengangkat ide hidangan utama yang menggunakan bahan fermentasi seperti tempe, tauco, atau oncom. Fokusnya pada rasa, aroma, dan variasi masakan rumahan tanpa membahas manfaat kesehatan. Cocok bagi pembaca yang ingin mencoba citarasa berbeda dari bahan yang mudah ditemukan.